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2012年04月19日
津やま
19時3分、東京・赤坂の日本料理店「津やま」。長浜博行内閣官房副長官と食事。21時58分、公邸。
＊マスターよりコメント
「津やま」は小泉元首相時代に何回も何回も登場した日本料理店です。
最近では2010年6月21日に菅前首相が利用しています。
＊赤坂「津やま」については、娘に贈る家庭の味-赤坂「津やま」もてなしの心 (野地秩嘉著)
単行本版は「もてなしの心 赤坂「津やま」東京の味と人情」で、なぜ「津やま」が多くの人に愛されるのか、それがよくわかる内容にまとめられています。
「食」とそれに関わる「人」を書かせたら随一のルポタージュ＆ノンフィクション作家 野地秩嘉氏、渾身の一冊です。★★★★★オススメします。
小泉元首相も「ここには、料理より おいしい ものがある」と一文を寄せています。
投稿者 首相の晩餐マスター : 2012年04月19日 23:50
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