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2007年06月20日
「牛ミンチ」に 北海道の食品加工卸会社
北海道苫小牧市の食品加工卸会社「ミートホープ」(田中稔社長)が、生産した「牛ミンチ」に豚肉を混入していたことが分かり、20日、同社から子会社が製品を仕入れていた食品大手「加ト吉」(香川県観音寺市)や日本生活協同組合連合会(東京都渋谷区)は取り扱いを中止した。農水省や道も食品衛生法やJAS(日本農林規格)法違反の疑いがあるとして調査に乗り出した。
問題の製品は、ミートホープの肉を加ト吉の子会社「北海道加ト吉」(北海道赤平市)でコロッケに加工し、日本生協連が「CO・OP 牛肉コロッケ」として全国に60万個(昨年度)販売している。
田中社長は同日午前、報道陣の前に姿を見せ、「まだ何だか分からないが、申し訳ない」と謝罪した。同日夜に会見を開くとしている。「ミートホープ」の幹部は「製品に混入した可能性があり、調査している」と話した。生産ラインは通常通り稼働しているという。
6月20日11時46分配信 毎日新聞
投稿者 首相の晩餐マスター : 2007年06月20日 23:55
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